This slideshow requires JavaScript.

– EN –

MoMix stands for Molecular Mixology… and is a quite new cocktail bar in Gazi (Athnes) you should NOT visit (YET) unless you are ready for originality, changes, and new dimensions to your typical nights out!

You should be ready to deny the classic drink in a glass with ice. At MoMix you get in another drinking level: the molecular one, using techniques and methods similar to those used in molecular gastronomy.

For the rookies, we suggest to dare and choose a drink from the two-page list or ask the barman to create something based on your favorite flavors.

If you get lost keep in mind the Spice Latoya based on agave tequila and orange flavor, dark chocolate, bitter almond and chilli…!

MoMix could be considered as a pure industrial venue with red accents, handmade reed lamps and a large wooden bar lit made by (whatelse?) pallets.

The music is mostly funk soul and kept at the right levels (very important) so as you are free to chat and have a  relaxed conversation -Quite an impressive spot for your first date!

*NOTE: Cocktails are served on a plate …! For more, check pics in gallery!

– FR –

Momix est synonyme de mixologie moléculaire … et un bar à cocktails tout à fait nouveau à Gazi (Athens) vous NE devriez PAS visiter (ENCORE), sauf si vous êtes prêt pour l’originalité, les changements et de nouvelles dimensions à vos nuits typiques!

Vous devriez être prêt à nier la boisson classique dans un verre avec de la glace. Au Momix vous obtenez dans un autre niveau potable: le moléculaire, en utilisant des techniques et des méthodes similaires à celles utilisées dans la gastronomie moléculaire.

Pour les débutants, nous vous suggérons d’oser et choisir une boisson à partir de la liste de deux pages ou demander au barman de créer quelque chose en fonction de vos saveurs préférées.

Si vous vous perdez garder à l’esprit Latoya Spice basée sur l’agave tequila et arôme d’orange, chocolat noir, amande amère et le piment …!

Momix pourrait être considéré comme un lieu pur industrielle avec des accents rouges, des lampes de roseau à la main et un grand bar en bois allumé faite par (quoi autre?) palettes.

La musique est surtout soul funk et maintenu à des niveaux corrects (très important), de sorte que vous pouviez de discuter et avoir une conversation détendue -un endroit impressionnant pour votre premier rendez-vous aussi!

* NOTE: Des cocktails sont servis sur le plat…! Pour en savoir plus, consultez les photos dans la galerie!

– GR –

Το MoMix (Molecular Mixology) είναι ένα πολύ καινούργιο cocktail bar στο Γκάζι που αν δεν είσαι έτοιμος για πρωτοτυπίες, για αλλαγές και νέες διαστάσεις στην κλασική σου έξοδο μη πας. Ακόμα.

Θα πρέπει να είσαι έτοιμος να αρνηθείς το κλασικό ποτό σε ποτήρι με πάγο. Εδώ έχουμε μοριακό επίπεδο, χρήση τεχνικών και μεθόδων, ανάλογων με αυτές που χρησιμοποιούνται στη μοριακή γαστρονομία.

Για τους αρχάριους στα μοριακά cocktail τόλμησε να διαλέξεις ένα ποτό από τον δισέλιδο κατάλογο ή ζήτα από τον barman τις αγαπημένες σου γεύσεις για να φτιάξει εκείνος κάτι για σένα.

Αν χαθείς κράτα στο μυαλό σου το Spice Latoya με βάση την τεκίλα αγαύης και γεύση από πορτοκάλι, μαύρη σοκολάτα, πικραμύγδαλο και τσίλι…!

Ο χώρος είναι από εκείνους που με την πρώτη ματιά τους λες βιομηχανικούς. με κόκκινες λεπτομέρειες, χειροποίητα καλαμένια φωτιστικά και μια μεγάλη ξύλινη φωτιζόμενη μπάρα από παλέτες!

Η μουσική που θα ακούσεις είναι κυρίως funk soul και βρίσκεται σε νορμαλ επίπεδα (πολύ σημαντικό!) για χαλαρή, παρεΐστικη κουβέντα ενώ είναι ιδανικό και για πρώτο ραντεβού!

*ΣΗΜΕΙΩΣΕ: Τα κοκτέιλ σερβίρονται σε πιάτο…! Για περισσότερα, δες τις φωτό στην gallery…

Location:

Keleou 1-5, Gazi area, Athens

Phone: (+30) 6974350179

Timetables: 20:00 to closing

Prices: Drink €7, Cocktail €8, Cocktail in plate from €8 to €10

Facebook page